БИЗНЕС СЫРЬЯ БИЗНЕС СЫРЬЯ
ctcbio владеет большим количеством различных запатентованных штаммов молочнокислых бактерий со всего мира, предоставляя сырье мирового класса.
МОЛОЧНО-КИСЛЫЕ БАКТЕРИИ С ОБОЛОЧКОЙ
Durabac
Durabac - это
технология вторичного покрытия, которая сводит к минимуму повреждение лиофилизированных молочнокислых бактерий.
Технология нанесения покрытий Durabac
Стабильность дополнительно повышается за счет нанесения покрытия структуры матраса, которое предотвращает бактериальное повреждение во время сушки вымораживанием, а также липидного покрытия, которое уменьшает стресс от окисления и влажности, которые влияют на стабильность молочнокислых бактерий при хранении.
Entelac
Entelac
Эта технология сводит к минимуму повреждение молочнокислых бактерий в процессе нанесения покрытия за счет использования метода тангенциального распыления, который сводит к минимуму нагревание.
Технология нанесения покрытий Entelac
Поскольку слой покрытия Entelac защищает от кислоты и влаги, он может повысить выживаемость в желудке и улучшить хранение.
Особенности
Совершенно не влияет на желудок и легко распадается в кишечнике
Поскольку слой покрытия защищает от кислоты и влаги, он может повысить выживаемость в желудке и улучшить хранение
Inova-Shield
Inova Shield
1 - Липидное покрытие (липид, кальций). Повышает устойчивость молочнокислых бактерий и защищает от желудочного сока.
2 - покрыт пищеварительным ферментом зерна (растворяется в желудке и действует как фермент)
Особенности
Затраты могут быть снижены, а эффективность может быть высокой.
Защищает штаммы от внешних вредных факторов
Два слоя, содержащие пищеварительные ферменты, защищают пробиотики в желудке и мягко высвобождают их в кишечнике, обеспечивая комфорт в кишечнике и интенсивно доставляя молочнокислые бактерии в кишечник.